Ученые из Восточной Финляндии утверждают, что употребление в рацион ягод способствует защите человека от вредного влияния жирной пищи.
Как стало известно, голландские специалисты пришли к выводу, что, если регулярно употреблять примерно по горстке ягод калины, то можно ограничить негативное воздействие жирной еды на организм человека, а также снизить артериальное давление и воспалительные процессы. Так, эксперимент проводился учеными на подопытных мышах, которым вскармливали жирную пищу, а после давали определенное количество ягод калины. В результате, количество жира в организме животных уменьшилось.
Отметим, что самый высокий показатель сжигания жира составил 73%, а самый маленький – 23%.